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浙江
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朋友圈里都是做清明果的,我也想动手了,下班就开干,家里有糯米饭跟粘米粉,提前弄好的艾草放破壁机里打成浆,冰箱里还有块夹心肉,放搅肉机里搅碎,隔壁婶婶拿了一碗酸菜,刚好放肉一起包,葱是婆婆那扯来的,都是新鲜才料现做现包,里面料是先炒熟的,粉跟艾草一起揉好再蒸熟,这样子就能马上吃,不用再蒸过了,味道很好,有酸菜跟葱的提味,还有艾草的香味,味道真的很好,饺子形状我嫌麻烦,就做的圆形,但不影响吃
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